• Diputada Marta Arizmendi les entrega reconocimientos y propone realizar una exposición en el Palacio Legislativo para promocionar esta bebida típica de Jalisco
• El próximo año, productores de tejuino pretenden ampliar las ferias en 10 municipios y llevarlas a plazas comerciales
Redacción
Por mantener vigente la elaboración de una de las bebidas más típicas de la entidad, la Diputada Marta Arizmendi Fombona entregó un reconocimiento a la Asociación de Artesanos del Tejuino del Estado de Jalisco, mismo que recibió su presidente Martín Ramírez Macías.
En su mensaje, la Legisladora de refirió que esta bebida es 100 por ciento mexicana, se puede degustar con diversos sabores y genera identidad gastronómica gracias al trabajo de muchas familias que por años se han dedicado a esta actividad económica.
Asimismo, se comprometió a presentar un acuerdo legislativo que permita abrir las puertas del Congreso del Estado para que los artesanos dedicados a la fabricación del tejuino puedan exponer y vender esta bebida al público en general.
Por último, se pronunció a favor de que las familias que elaboran tejuino en Tonalá tengan una mejora regulatoria y puedan tener acceso a los programas de capacitación que les permita impulsar sus negocios.
Por su parte, Ramírez Macías informó que actualmente los integrantes de su asociación participan en las ferias municipales que se realizan cada año en Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque y Tonalá, pero la idea que en 2026 se incremente a 8 o 10 municipios, y también puedan participar en ferias que se realicen en plazas comerciales del área metropolitana como Andares, La Perla y Galerías.
Finalmente, pidió el apoyo de la Diputada Arizmendi Fombona y del Congreso del Estado para que en 2026 se pueda realizar una feria del tejuino en el Zócalo de la Ciudad de México. «Sería una oportunidad histórica para llevar el tejuino a todo México y consolidar su lugar como legado jalisciense», refirió.
A su vez, Alberto Villa Jáuregui, director de Promoción Económica de Tonalá, destacó los programas de apoyo y los beneficios que se otorgan a los artesanos en el municipio, así como a los fabricantes de tejuino.
En este evento también estuvo presente Francisco López Estrada, asesor de negocios de esta asociación, quien señaló la importancia de generar créditos y programas de apoyo para que más personas emprendan sus comercios y puedan engrandecerlos.
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