Local
Por primera ocasión se llevó a cabo el Festival de la Cerveza en Tonalá
Gabriela Godínez García
Foto: Alberto Villa
El proyecto del Festival de la Cerveza, que se llevó a cabo en el municipio de Tonalá, en el que se pretende sea el rescate de la cultura cervecera con la degustación de la misma, por lo que participaron 12 cerveceros artesanales, indicó José de Jesús Flores Ríos, organizador.
Durante este evento cada uno de los cerveceros, le platico a los visitantes respecto a la cerveza que produce y el lugar donde viene la receta, para posteriormente realice la degustación de la misma que tuvo un costo de recuperación.
Añadió que solo se les vendió esta bebida a mayores de edad, donde además de degustar de las cervezas, pudieron disfrutar la música a cargo de Cachicamos y el Aguaje y la participación del grupo folclórico Tonalli.
Flores Ríos, añadió que la idea fue que los visitantes disfrutarán sin llegar al abuso, además dijo se llevó a cabo un taller impartido por Elba Copado Figueroa así como una conferencia sobre la historia de la cerveza, por último señaló que espera haya sido del agrado de los visitantes para poder realizar una segunda edición.
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