Local
El sabor de Sinaloa, llega a Guadalajara en Carreta
Gabriela Godínez García
Cabe señalar que este proyecto de restaurante de mariscos, lo inició Ulises Figueroa en Mazatlán, quien se asoció con Alejandro Gurrola, donde la especialidad es un platillo con camarón cocido y crudo, pulpo y Callo de hacha, con dos salsas de la casa; además de un platillo especial con coco y varios tipos de mariscos.
Guadalajara es un buen mercado para el consumo de mariscos al estilo sinaloense, por lo que es una buena oportunidad para quienes no han consumido ese tipo de comida, que prueben esta nueva opción, con un preparado tradicional de carreta.
En los próximos 6 meses pretenden expandirse, Por lo pronto pueden encontrarlos en redes sociales como @lacarretarealpacífico en Instagram y en Facebook @mariscosrealpacífico y el restaurante se ubica Fray Juan de Zumárraga 755, a dos cuadras de la glorieta Chapalita.
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